Pretzels framleiðslulína

1 Útpressunarlínur: Þessar fjölhæfu línur eru hannaðar til framleiðslu á útpressuðu snarli, þar á meðal maísflögum, hrísgrjónakökum, morgunkorni og ýmsum stærðum og gerðum snarlmatar. Þeir nota skrúfupressu til að blanda saman hráefnum, elda deigið og móta það í gegnum mót. Skrúfuhönnun extrudersins og hitastýringar ákvarða áferð og stækkun snakksins.
2 bakarílínur: Bakarílínur eru tileinkaðar að framleiða bakað snarl eins og smákökur, kex og brauðstangir. Þessar línur innihalda venjulega deiggerð, plötugerð, skurð og bakstur. Bakarílínur geta einnig haft möguleika á að setja álegg eða fyllingar á og til að pakka bakaðri vöru.
3 stökkar framleiðslulínur: Hannað til að búa til kartöfluflögur, tortillaflögur og annað stökkt snarl, þessar línur einbeita sér að því að sneiða, steikja og bragðbæta. Þær eru oft með sjálfvirkum flögnunar-, þvotta- og sneiðvélum, fylgt eftir með steikingarvélum sem elda franskar að fullkominni stökku. Kryddtrommur tryggja jafna bragðdreifingu.

4 sælgætislínur: Notaðar til framleiðslu á sælgæti, súkkulaði, gúmmíum og öðru sætu góðgæti, sælgætislínur innihalda ferli eins og bráðnun, temprun, útfellingu, mótun, kælingu og umbúðir. Þessar línur geta séð um margs konar sælgætisvörur, allt frá hörðu sælgæti til mótaðs súkkulaðis.
5 poppkornsframleiðslulínur: Þessar sérhæfðu línur eru fínstilltar til að framleiða poppkornssnarl. Þeir innihalda venjulega popphólf þar sem kornið er hitað til að poppa, fylgt eftir með kryddi og pökkunarbúnaði. Sumar háþróaðar línur geta einnig framleitt karamellu maís eða húðaðar poppvörur.
6 vinnslulínur fyrir hnetur og fræ: Tileinkað vinnslu á hnetum, fræjum og svipuðum vörum, eru þessar línur oft með steikingu, bleikingu, kryddi og pökkunarmöguleika. Þeir geta séð um ýmsar hnetategundir og hægt að stilla þær fyrir bæði hráar og ristaðar vörur, sem og fyrir bragðbættar hnetur og fræ.