Hvernig á að stjórna þurrkun og kælingu á gæludýrafóðurkögglum?

Gæludýrafóðurkögglar eru ríkir af hitanæmum-efnum eins og kjötmjöli og eggjarauðudufti. Nýpelsaðar, þær eru við 60-70 gráður með rakainnihald 17%-21%. Þurrkun og kæling verður að fylgja meginreglunni um "lágt hitastig, stuttur tími," draga úr raka í 10% -12% og hitastig í 22-25 gráður á meðan hámarka varðveislu næringarefna og náttúrulegs bragðs.

 

Vacuum frystiþurrkarar eða lághita-úðaþurrkarar eru ákjósanlegir fyrir þurrkunarferlið. Tómarúmfrystiþurrkarar sublimera rakann í kögglunum undir lofttæmi og stjórna hitastigi við 40-50 gráður í 25-30 mínútur. Þetta ferli varðveitir að fullu náttúrulega bragðið og vítamínvirkni kjötmáltíðarinnar, sem gerir það hentugt fyrir hágæða gæludýrafóðursframleiðslu. Ef kostnaður er takmarkaður er einnig hægt að nota lághita heitt loftþurrka, sem stýra heitu lofthitastigi við 60-70 gráður, lofthraða við 0,5-0,8 m/s og þurrkunartíma við 20-25 mínútur til að forðast að há hiti skaði amínósýrurnar og bragðefnasamböndin í kjúklinga- og fiskimjöli. Forðast verður að hitastig fari yfir 75 gráður meðan á framleiðslu stendur, annars mun gæludýrafóðrið fá brennt bragð sem hefur áhrif á bragðið.

 

Kæliferlið krefst loftkælingar með lágum-hita og mælt er með kassa-kælara. Stilltu kælihitastigið á 15-20 gráður, loftflæðishraðann á 0,6-0,8 m/s og kælitímann á 20-25 mínútur. Þessi tegund búnaðar hefur góða þéttingareiginleika sem kemur í veg fyrir að ytri lykt mengi fóðrið. Á sama tíma fjarlægir lághitaloftstreymi hita fljótt úr kögglunum, sem dregur úr næringarefnatapi. Fyrir gæludýrafóður með viðbættum probiotics ætti kælihitastigið að vera stjórnað undir 40 gráður. Þegar hitastig köggla hefur fallið í 35 gráður skaltu bæta við probiotics með eftirhúðunaraðferð til að koma í veg fyrir að há hiti drepi virku innihaldsefnin. Strax eftir kælingu á að húða kögglana með bragðefnum eins og kjúklingaolíu eða lýsi. Raki leifar á yfirborði köggla gerir bragðefnunum kleift að festast betur og bæta bragðið.

 

Helstu atriði eru meðal annars: Í fyrsta lagi nákvæm hitastýring. Margir hitaskynjarar eru settir upp í þurrkara og kælir til að tryggja jafnt hitastig á öllum svæðum og koma í veg fyrir staðbundna ofhitnun. Í öðru lagi, hreinlætiseftirlit. Eftir framleiðslu hvers dags er innrétting búnaðarins þrifin með þvottaefni í -matargildi og síðan sótthreinsuð með útfjólubláu ljósi í 30 mínútur til að koma í veg fyrir fóðurleifar og mygluvöxt, sem tryggir heilsu gæludýra. Í þriðja lagi, lotueinangrun. Búnaðurinn verður að vera vandlega hreinsaður þegar mismunandi bragðtegundir af gæludýrafóðri eru þurrkaðar og kældar til að forðast víxlmengun.- Til dæmis, eftir að hafa búið til kattamat með kjúklingabragði-, verður að þrífa búnaðinn vandlega áður en hann framleiðir hundamat með- fiskibragði. Að auki þurfa smærri gæludýrafóðurkögglar (eins og kettlingafóður) búnað með minni möskvastærðum til að koma í veg fyrir leka köggla; stærri hundamatskögglar geta haft lengri kælitíma til að tryggja að innra hitastigið nái markmiðinu.

 

Við bjóðum upp á:

Eins-árs ábyrgðarþjónusta fyrir heila vél

Uppsetning, gangsetning og tæknileg leiðbeiningar á-stað

24/7 tækniaðstoð á netinu

Hæfni og heiður

 

Heimsókn viðskiptavina

 

 

 

1. Hvert er verðið á fljótandi fiskfóðurgerðarvélinni?

Verðið er á bilinu $4.500-$35.000

2. Veitir þú viðhaldsþjónustu fyrir viðskiptavini þína?
Já, við bjóðum viðskiptavinum okkar alhliða viðhaldsþjónustu eftir-sölu.

 

Hafðu samband núna